中沢ヴィレッジでのお食事 || 草津温泉ホテル＆スパリゾート〜中沢ヴィレッジ

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お召し上がりいただくお料理は、地産地消、地元上州の旬。

特に収穫期には六合村：山口農園、嬬恋村：入沢農園、長野原町：やまこきのこ園など、この豊かな自然に育組まれた四季折々の獲れたて野菜類を大切に調理しております。そして、上州の銘柄豚、利根の清流で育った川魚、地元草津のお豆腐などキラリと個性の光る地元食材が主役です。

また、海の無い群馬県ではありますが、魚介類は静岡・沼津港より直送される厳選された海鮮類にこだわっております。ホテルヴィレッジならではの料理、生産農家の心意気までを皆様の食卓にお届けいたします。